LA CÉRAMIQUE EN TERRE DE LARNAGE

La terre Blanche de LARNAGE est reconnue à l’échelle mondiale depuis 1840 comme étant la céramique idéale pour la fabrication de fours professionnels et industriels. Exemples : les fours à pains, à pizza, etc...



Cette céramique, constituée de silice et de feldspath kaolinique, a le pouvoir d’emmagasiner la chaleur très rapidement et de la restituer très lentement.
Ce pouvoir lui est donné par :
 
  • Sa composition
  • Un savoir-faire ancestral et exceptionnel pour son mode de fabrication et de cuisson

Pour extraire le minerai dans la carrière, on procède tout d’abord selon un principe de tamis et de décantation de tous les composants. Ensuite, ces composants sont remélangés après avoir été savamment dosés de façon à obtenir une composition très performante et régulière.

Ce mélange est ensuite broyé, puis après lui avoir reçu une quantité très précise d’eau, il est malaxé de manière à obtenir une pâte parfaitement homogène. À l’aide d’une vis sans fin, il est introduit dans une presse qui comporte à sa sortie, une filière du format de nos céramiques adapté à notre chauffage. Il en sortira une galette qui sera coupée aux dimensions exactes de nos dalles.
 


 
Les dalles sont ensuite placées sur des chariots adaptés et stockées pendant plusieurs semaines dans des endroits couverts mais non fermés de manière à ce qu’elles sèchent doucement et régulièrement.
Lorsque le taux d’hydrométrie et naturellement descendu et qu’il devient favorable, elles sont cuites dans un four rotatif, d’un encombrement d’une vingtaine de mètres de diamètre et positionnées dans un tunnel d’environ un mètre de large. La cuisson sera très longue.
 

 
À partir de la température ambiante, les dalles monteront doucement et progressivement à la température de cuisson, subiront une cuisson régulière pendant de nombreuses heures puis reviendront très lentement à la température ambiante.
Ce processus extrêmement long permet d’éviter tout choc thermique.
 
 
 
 
Les Romains ont eux aussi utilisé la terre réfractaire de Larnage pour la fabrication des poteries.
Notre région faisait d’ailleurs partie d’un pôle céramique romain très connu. De nombreux vestiges de pièces en terre de Larnage ont été découverts dans la Drôme, le long du Rhône.
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